HOUSE OF MINO FOOD
Welcome to NASH
Willkommen bei NASH, wo jedes Detail zählt und jede Zutat mit Leidenschaft ausgewählt wird. Unsere Philosophie ist einfach: Frisch, regional und mit viel Liebe zubereitet. Hier erzählen wir Ihnen, wie unsere Burger entstehen und warum Sie bei uns immer das Beste erwarten können.
Unsere Smash Burgers und Mino Balls
Frisch, lokal, unwiderstehlich
Frisch gebackene Brioche Brötchen
Unsere Brötchen werden jeden Morgen frisch gebacken! Brioche Brötchen in Croissant Form weich, fluffig und einzigartig. Täglich frisch aus unserer Backstube, ohne Kompromisse.
100% Schweizer Rindfleisch – Direkt vom regionalen Metzger
100% Schweizer Rindfleisch, frisch vom regionalen Metzger. Wir verwenden nur das beste Teilstück – ohne Nerven oder Sehnen – für vollsten Geschmack und beste Qualität.“
Wir setzen auf regionale Stärke
Frisches Gemüse, knackige Salate und aromatische Kräuter direkt aus der Umgebung. So garantieren wir höchste Qualität und unterstützen die lokale Landwirtschaft.
Sauberkeit hat bei uns höchste Priorität
Jeder Schritt der Zubereitung erfolgt mit höchster Hygiene und Präzision. Vom ersten Schnitt bis zum letzten Handgriff garantieren wir beste, frische Qualität.
Nachhaltigkeit liegt uns am Herzen
Unsere Verpackungen kommen aus der Schweiz, sind zertifiziert und entsprechen höchsten Umweltstandards. So können Sie Ihr Essen sicher und umweltbewusst genießen.
Ob Smash Burger oder Mino Balls
bei uns wird alles mit Liebe zubereitet. Jedes Pattie perfekt gegrillt, unsere handgefertigten Mino Balls ein echtes Highlight. Alles hausgemacht, für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Catering Service
076 715 52 40
Sie planen ein Event, bei dem Kreativität und Individualität im Mittelpunkt stehen? Ein massgeschneidertes Catering, das perfekt auf Ihren Anlass abgestimmt ist, rundet Ihre Veranstaltung ab. Lassen Sie uns gemeinsam für kulinarische Highlights sorgen.
Planten
Handgefertigte Reisbällchen, gefüllt mit einem aromatischen Planted Patty, begleitet von hausgemachten Saucen.
Poulet
Handgefertigte Reisbällchen, gefüllt mit saftigem Poulet, kombiniert mit einer Auswahl hausgemachter Saucen.
Rind
Handgefertigte Reisbällchen, gefüllt mit zartem Rindfleisch, perfekt gewürzt und serviert mit hausgemachten Saucen.
Nash special Sauce
Zu jeder Bestellung wird stets eine hausgemachte Sauce serviert.
Nash veganer Sauce
Zu jeder Bestellung wird stets eine hausgemachte Sauce serviert.
Nash spicy Sauce
Zu jeder Bestellung wird stets eine hausgemachte Sauce serviert.
Menus
Wir freuen uns, dich bald mit unserem Foodtruck NASH in deiner Nähe begrüssen zu dürfen.
Mino’s Our Special
Geniessen Sie unsere handgefertigten Reisbällchen in drei exquisiten Variationen: gefüllt mit zartem Rind, saftigem Poulet oder einem aromatischen Planted Patty. Dazu servieren wir eine Auswahl an fein abgestimmten, hausgemachten Saucen – für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
WIR SCHAFFEN LECKERE ERINNERUNGEN
Jeder Bissen erzählt eine Geschichte.

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